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高中研究性学习课程教师指南1

每天我们都会遇到很多很多的问题,有的问题是日常生活中令人烦恼的问题;有的是学习中的疑难问题;有的是我们共同关心的问题;有的是自己特别感兴趣的问题。可以这样说,我们每个人都生活在“问题”之中。比如学生,在学校有学习上的问题;放学回家,有交通问题;回到家里,又有饮食问题、休闲问题,还有家庭作业问题,等等。这些问题是不是都能成为学生研究的课题呢?显然不能,也没有必要。

    在这形形色色的问题面前,我们如何指导学生从中提炼研究课题呢?

    首先,从需要出发,锁定关键问题。有这样的经验,人们往往在遇到一个事物或现象时,会一下子冒出许多问题来,且杂乱无章。这就需要我们由表及里,去粗取精,迅速排查问题,找到关键性的问题。这对训练我们提炼课题的能力,非常有效。比如,对近几年我国城镇街头巷尾兴起的“烧烤热”,社会颇多微词。我们拟让学生以此为题作一次调查研究。学生们面对街头“烧烤热”,可能一下会列出若干条问题:

    ⒈ “烧烤”属于烹饪系列吗?

    ⒉ 烧烤食品有营养吗?

    ⒊ “羊肉串”是羊肉做的吗?

    ⒋ 什么食品都可以烧烤吗?

    ⒌ 街头的那些烧烤食品原料会不会是次等品甚至是劣质品?

    ⒍ 街头烧烤食品符合卫生标准吗?

    ⒎ 街头烧烤食品的调味品都是一些什么作料?

    ⒏ 是不是所有食品都可以烧烤?

    ⒐ 街头烧烤食品的诱人香味是从哪里来的?

    ⒑ 烧烤时间与烧烤食品的质量有没有关系?

    ⒒ 肠胃有毛病的人能吃烧烤吗?

    ⒓ 烧烤对环境的污染主要表现在哪些方面?

    实事求是地说,“烧烤”作为一种特色食品,无可厚非。但它的质量与卫生状况、它的占道经营与污染环境的确令人担忧,这也是我们之所以要专题研究的意义之所在。于是,我们可以引导学生从一定的主题出发,去对以上问题进行取舍。同时,我们还要告诉学生,有些暂时不需要的问题,也不要轻易丢掉。它们是我们思维的成果,有的说不定还是稍瞬即逝的思想的火花,可以用笔记下来,下一次再用。

    其次,要指导学生学会对问题进行分析归类。根据“问题”的属性,人们一般把“问题”分为三种类型。一类回答“是什么”,二类回答“为什么”,三类回答“怎么办”。对问题的归纳分类,有助于我们了解问题的性质研究方向,并迅速找到有研究潜质的课题。“是什么”的问题,多是回答概念性的基础性知识。我们可以从教科书及文献典籍里找到答案,属考证性研究,一般中学生做得不多。“为什么”的问题,绝大多数是动态的、深层次的问题,比如上面提到的烧烤食品的质量问题,街头烧烤的环境污染问题等等。要回答这些问题,我们必须对它的货源、制作、经营与管理进行深入的调查研究、现场观察,甚至进行必要的检疫检验,才能得出一定结论。“怎么办”的问题,层次更高,操作性更强。实际上,它是对“是什么”和“为什么”的一个综合性的处理。它回答的是“怎么做”的问题。仍以“烧烤”为例。你怀疑其原料质量有问题,你不能凭白诬人清白,要拿出证据来。这就有一个跟踪取证的过程,有一个科学检验的过程。研究活动的这一过程是相当细致而又艰苦的过程,是需要耐心和勇气、知识与能力的。